著作者

沙和花／著

メーカー名/出版社名

旭屋出版

出版年月

2023年10月

ISBNコード

978-4-7511-1508-4
(4-7511-1508-1)

頁数・縦

１４３Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／専門料理 ／専門料理その他

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出版社からのコメント

■これがにっぽんの四季のお料理！春夏秋冬の、それぞれの旬を生かした料理、季節の伝統行事にちなんだ料理、また、季節の移ろいを感じ、愛でる料理。四季の、日本ならでは楽しめる料理を、春夏秋冬ごとに紹介します。

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